Konserva oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash tamoyili savdo aseptik talablarga javob berish uchun yopishtiruvchi sterilizatsiyaga tayanadi, kerak bo'lmasa va konservantlarning qo'shilishiga yo'l qo'ymaslikdir.
Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari, shuningdek, atir shoxlari, shisha kostryulkalar, alyuminiy qotishma qutilari bilan bir qatorda, alyuminiy va plastmassa kompozit qadoqlash materiallari, yuqori to'siqli plastik materiallar va Tetra Pak qog'ozli qadoqlash materiallari mavjud.