Sirka sarimsoqni eritib yuboradi, bir hafta davomida ovqatlanishni talab qiladi, organizmga uchta katta o'zgarish olib keladi
Sirka ichiga namlangan sirka, qachon u mashhur oziq-ovqatga aylanganini bilmaymiz, sarimsoq, dunyo bo'ylab tarqalishi sterilizatsiya qilinishi va saratonga qarshi bo'lishi mumkin; sirka, shuningdek, oziq-ovqat sterilizatsiyasi uchun eng yaxshi ziravor sifatida aniqlangan; Ikkalasi birlashganda, ovqat tanaga zarar keltiradimi? Qisqacha aytganda, "sirka bilan namlangan sarimsoq" haqida siz bilan gaplashamiz.
Sirka bilan sarimsoq iste'mol qilish sog'liq uchun zararli emasmi?
Ushbu muammoni shu tarzda tushunish kerak, agar oddiy odamlar uchun sirka sarimsoqini iste'mol qilish hech qanday muammoga duch kelmasa. Albatta, bu erda gaplashadigan narsa shundaki, sirka yoki sarimsoqga alerjisi bo'lmagan va ichak va oshqozon kabi ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar mavjud emas. Agar siz haddan tashqari ovqatlanmasangiz, sizda maxsus muammolar bo'lmaydi. Sirka bilan namlangan sarimsoqni odatdagidek eyish mumkin. Juda ko'p tashvishlanmang.
Sirka ichiga solingan sarimsoqning sog'liq uchun qanday foydalari bor?
Sirka bilan ho'llangan sarimsoqning roli, dozasidan qat'i nazar, quyida muhokama qilinadi. Iltimos, unga ilmiy jihatdan qarang.
Infektsiyani oldini olish: Sarimsoq tarkibida "propilen sulfid" deb nomlangan maxsus modda mavjud bo'lib, u penitsillinning 1/10 qismini o'ldirishi mumkin. Bu patogenlar va parazitlarni o'ldirishi mumkin va gripp, yara infektsiyasining oldini olish va hasharotlarga qarshi kurashda amaliy ahamiyatga ega.
Ishtahani yaxshilang, ovqatlanish va hazm qilishga yordam bering: sirka sarimsoq, o'ziga xos va yoqimli ta'mga ega, ovqatlanishda yaxshi rol o'ynaydi. Sirka sarimsoq yog'li hidni yo'qotishning yaxshi usuli bo'lishi mumkinmi? Shirin, tiniq, yumshoq va tetiklashtiradigan ta'm odamlarni orqaga qaytishni unutib qo'yadi. Bundan tashqari, bunday oziq-ovqat yog'li hidni yo'qotish va ovqat hazm qilishda ham rol o'ynashi mumkin. Bu ovqatlanishni yoqtirmaydigan do'stlar uchun yaxshi taom.
Oshqozon-ichak trakti saratonining oldini olish: sarimsoq jigarni himoya qilishda munosib rol o'ynashi, gepatotsitlar tomonidan qo'zg'atuvchi zararli fermentlarning faolligini oshirishi, nitrosamin kanserogenlarining sintezini blokirovka qilishi va shu bilan ba'zi oshqozon-ichak saratoni va hatto jigar saratoni paydo bo'lishining oldini olishi mumkin.
Sirka bilan sarimsoq qanday qilinadi?
300 gramm sifatli sarimsoqni tanlang, so'ng tashqi membrana (teriga) o'ting, tozalash kerak emas, keyin to'g'ridan-to'g'ri idishga sarimsoq soling, 600 ml sirka va oz miqdordagi muz shakar qo'shing. Odatda 45 kun davomida namlash tavsiya etiladi. Sirka ham, sarimsoq ham eyishi mumkin. Bu ishonchli oziq-ovqat.
Sirka ichiga solingan sarimsoqni kim yey olmaydi?
Sirka yoki sarimsoqga alerjisi bo'lgan odamlar uchun allergik alomatlar paydo bo'lishining oldini olish uchun sarimsoqni sirka ichiga solib qo'ymaslik tavsiya etiladi.
Kuchsiz taloq va oshqozon bilan ovqatlanish yoki ovqat hazm qilish tizimining muammolari bo'lgan aholi: xom sarimsoq juda bezovta qiladi, odatda kamroq iste'mol qilish ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, ammo agar oshqozon-ichak trakti kasalliklari, masalan, enterit, diareya va boshqa muammolar sarimsoqni qayta iste'mol qilganda paydo bo'lsa, kuchli rag'batlantiradi. ichak shilliq qavatining tiqilishi, shish kuchayadi, ekssudatsiyani kuchaytiradi va bu ko'proq kasalliklarga olib keladi. Bundan tashqari jiddiy.
Ko'z kasalliklari bilan og'rigan bemorlar:
Sirka va sarimsoq ko'zlarni ko'proq qo'zg'atadi, shuning uchun ko'z kasalliklari bo'lgan odamlarga ovqatlanish qat'iyan taqiqlanishi kerak, ko'zlarini qiynamang.
Sirka bilan namlangan sirka yaxshi "kechki ovqat uchun atıştırmalık" dir. Aksariyat oddiy odamlar uni xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin. Jismoniy muammolari bo'lgan odamlar uchun iltimos, uni to'g'ri iste'mol qiling.